Zyperns Wein & die Commandaria-Weinroute

Zypern stellt seit über 5.000 Jahren Wein her und beheimatet etwas, das kein anderes Land für sich beanspruchen kann: Commandaria, den ältesten benannten Wein der Welt, der noch produziert wird. Dazu malerische Bergweinrouten, seltene autochthone Rebsorten und gastfreundliche Familienweingüter — Zypern ist ein still brillantes Reiseziel für alle, die ein Glas Wein lieben.

Commandaria — der älteste benannte Wein der Welt

Commandaria ist ein üppig süßer, bernsteinfarbener Dessertwein aus sonnengetrockneten Xynisteri‑ und Mavro‑Trauben, die an den Südhängen des Troodos wachsen. Seine Geschichte reicht fast 3.000 Jahre zurück; seinen heutigen Namen erhielt er im Mittelalter vom Gut „Commanderie“ der Ritter, die die Region beherrschten. Reich, rosinig und honigsüß, ist er Zypern im Glas — und mit seiner ununterbrochenen Geschichte ein Wein mit einem echten Anspruch, der älteste benannte Jahrgang der Welt zu sein.

Die Commandaria-Weinroute

Commandaria darf nur in 14 ausgewiesenen Dörfern an den sonnenverwöhnten Hängen nördlich von Limassol hergestellt werden — darunter Kalo Chorio, Zoopigi, Louvaras, Gerasa, Monagri und Doros. Die offizielle Commandaria-Weinroute führt durch diese Hügeldörfer, vorbei an alten Steinkirchen und Familienweingütern, wo Sie den Wein an seinem Ursprung verkosten können. Sie ist ein wunderbarer Tagesausflug von Limassol oder ein gemütlicher Abstecher auf dem Weg in die Berge.

Commandaria-Marken zum Probieren & wo man sie kauft

Von den großen Limassol-Häusern bis zu winzigen Bergweingütern — das sind die Commandaria-Labels, nach denen man suchen sollte. Tippen Sie auf Finden & kaufen für Shops und Bewertungen.

Commandaria gibt es in jedem Supermarkt Zyperns und bei den Weingütern entlang der Weinroute. Online bestellen Sie bei Cyprus Wines Online oder Alphamega, oder kaufen direkt bei den Erzeugern.

Jenseits von Commandaria: Zyperns autochthone Reben & Weinrouten

Zypern ist eine Schatzkammer einheimischer Rebsorten, die man anderswo selten findet: der knackige weiße Xynisteri, der elegante rote Maratheftiko und der Alt‑Reben‑Mavro. Über Commandaria hinaus lohnen sich mehrere ausgeschilderte Weinrouten:

• Die Krasochoria („Weindörfer”) von Limassol — das Weinherz der Insel mit Dutzenden Boutique‑Weingütern.
• Pitsilia — Höhenlagen‑Weinberge im zentralen Troodos.
• Vouni Panagia & Ambelitis und das Diarizos-Tal bei Paphos — Westküstenrouten durch hübsches Hügelland.

Die Weingüter besuchen

Die meisten zypriotischen Weingüter sind klein, familiengeführt und erfrischend unprätentiös. Viele empfangen Laufkundschaft, doch im Winter oder für größere Gruppen lohnt sich ein Anruf vorab. Verkostungen sind günstig und großzügig, meist begleitet von lokalem Käse, Oliven und Brot. Verlassen Sie das Weingut nicht, ohne Zivania, den feurigen zypriotischen Traubenschnaps, probiert und eine Flasche Commandaria für zu Hause gekauft zu haben.

Wann hinfahren

Frühling und Herbst sind in den Weinbergen am schönsten, mit warmen Tagen und grünen oder goldenen Weinbergen. Die Traubenlese fällt in den späten August und September, wenn die Dörfer am belebtesten und lebendigsten sind, und das langjährige Weinfest von Limassol jeden September ist eine fröhliche, erschwingliche Einführung in den zypriotischen Wein.

Wie man das Weinland erkundet

Die Weinberge verteilen sich über die Hügel, daher erkundet man sie am einfachsten mit dem Auto — lesen Sie unseren Leitfaden zum Autofahren in Zypern, bevor Sie losfahren, und denken Sie daran, dass jemand unter der (sehr niedrigen) Promillegrenze bleiben muss. Lieber entspannen und sich fahren lassen? Geführte Weintouren und Verkostungen sind auf unserer Aktivitäten-Seite buchbar. Machen Sie Limassol zu Ihrer Basis, dem Tor zu den Commandaria‑ und Krasochoria‑Routen.